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「余市ワイン」の母体である日本清酒は1974年に余市ワイナリーを構え、余市の葡萄を余市で醸造する“地ワイン”をつくり続けてきました。
余市では昼夜の寒暖差が大きい気候のおかげで色素と糖度に優れた良質の葡萄が実ります。雨が少なく日照時間が長いため、一粒一粒に太陽の恵みがぎっしりと凝縮されます。
余市の生産農家と契約を結び、顔の見える信頼関係の中で葡萄づくりを続けてきた「余市ワイン」。

生産者のみなさんはいずれも20年以上も前から葡萄畑を守り続け、ワインづくりを支えてくれているかけがえのないパートナーです。

栽培している葡萄の品種は、ケルナー、ツヴァイゲルトレーベ、ミュラートゥルガウ、バッカス。いずれも耐寒性のあるドイツ系の品種です。
余市の気候は平均気温や日照時間がドイツと似ていると言われており、これらの葡萄品種を育てるのに適しています。
(余市ワインHPより抜粋)
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全4件 整列 : [価格] [商品名] [生産地]
 
[ワイン容量] 特に記載がないものは全て「750ml」です
 
 
番号写真商品名製造元価格ショッピング
 
 
1 余市ワイン 樽熟ツヴァイゲルトレーベ 720ml 余市ワイン 樽熟ツヴァイゲルトレーベ 720ml
- 720ml
北海道2,752円(税別)
 
 
 
2 余市ワイン ナイヤガラスパークリング  余市ワイン ナイヤガラスパークリング  北海道2,300円(税別)
 
 
 
3 余市ワイン ケルナー シュール・リー 余市ワイン ケルナー シュール・リー
- 720ml
北海道2,751円(税別)
 
 
 
4 余市ワイン キャンベルアーリースパークリング  余市ワイン キャンベルアーリースパークリング  北海道2,300円(税別)