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共働学舎 カマンベールタイプ"笹ゆき"(要冷蔵)250g


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商品コード : 35196   250g
価格 : 1,486  [税別]  14ポイント
定価:円
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商品詳細

【生産地】北海道 

ようやく納得のいくカマンベールタイプのチーズがつくれるようになったとき、「いつまでコピーをつくっているんだ?」と、ジャン・ユベール氏。その言葉から生まれた白カビチーズ。ヨーロッパのコピーづくりから初めて脱したオリジナルチーズ第1号です。北海道に自生する熊笹入りの塩を使い、仕上げに熊笹の葉を巻きました。笹の効果により、独特の風味や清涼感で北海道らしさを表現しています。