ル・クロ・デュ・チュ=ブッフ ル・ブラン・ド・シェーヴル 2024
¥5,500
【産地】フランス ロワール
【タイプ】白 辛口
【品種】ムニュ・ピノ主体
ムニュ・ピノは、オルボワとも呼ばれるロワール古来の白ブドウ。
かつてトゥーレーヌ一帯で広く栽培され、
シュナン・ブランなどとともにこの地方のワインを支えてきたが、
現在では栽培量の少ない希少な品種である。
ピュズラ兄弟はワイナリー設立当初からこの品種を大切に守り続け、
古木のムニュ・ピノを主体にこのワインを仕立てている。
華やかな香りで押すタイプではなく、穏やかな果実味に、
澱由来の複雑さと硬質なミネラル感が重なる。
しっとりとした厚みのある質感と静かな奥行きに、
ロワールに古くから息づく品種の個性が感じられる。
(インポーターコメントより引用)
