
ヴァルフォルモサ クラシック ブリュット
¥1,375
¥1,375
SOLD OUT
【産地】スペイン ペネデス
【タイプ】白 発泡 辛口
【品種】チャレロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%
ヴァルフォルモサは150年以上の上質なワイン&カバ造りの歴史を持つブランドです。
1865年創業のドメネク・ファミリーによる家族経営ワイナリーを母体とし、ワイン&カバ造りのプロフェッショナル集団の共同会社として生まれ変わりました。現在、100%カタルーニャ資本としては最大のカバ生産者です。
契約農家が栽培する自社畑産ブドウ100%の贅沢なカバ!標高220mの高地で育つ樹齢30年以上の成熟したブドウの一番搾りのジュースのみを使用。3種のブドウのブレンドにより、チャレロ→コク、マカベオ→豊かな酸味と果実の風味、パレリャーダ→フローラルな優しい香りがもたらされています。
(インポーターコメントより引用)