
ヴァレ・デラッソ サレント ビアンコ レ・レンツェ
¥2,090
【産地】イタリア プーリア
【タイプ】白 辛口
【品種】ヴェルデーカ70%、フィアーノ30%
ヴァレ・デラッソは、1920年からプーリア州ガラティーナで70ha以上のブドウ畑を持ちながら、地域やイタリア国内を中心に、低価格のクオリティーワインを提供し続けてきた。環境への意識も高かった、故ルイージ・ヴァッローネ氏は、90年代から畑でのビオロジック栽培を導入し、2004年に認証も取得した。ガラティーナはイタリア国内でも日照時間が長く、気温の高い地域であるが、下草を生やし、適度な酸味を残せるように栽培、収穫を気を付けているヴァレ・デラッソのワインには、煮詰まった果実味は感じない。そして2016年、同ガラティーナ地域のワイナリー、カンティーナ・フィオレンティーノと合併をする。
ほのかなハーブ香とさっぱり感のあるフルーティさ、ハーモニーのとれたブレンド。
(インポーターコメントより引用)