
クォーサ・ワインズ オレンジ・ワイン・ドリンカー
¥2,970
【産地】チリ クリコ・ヴァレー
【タイプ】オレンジ 辛口
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン
クリコ・ヴァレーのオーガニック栽培している単一畑の自根のソーヴィニョン・ブランを手摘みで収穫、除梗後、破砕しステンレスタンクで天然酵母による発酵後45日間のマセレーション。6か月間フレンチオークで熟成し清澄、濾過を行わず瓶詰。SO2無添加。灌漑を必要最小限に押さえて管理。
ローズヒップとオレンジの花の蜂蜜のようなアロマがあります。
密度のある味わいと程よいタンニンが感じられます。