ラルコ アマローネ＆グラッパ・セット
¥22,800
¥22,800
【産地】イタリア ヴェネト
【タイプ】赤 フル、およびブランデー
【品種】（それぞれ）コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
希少なアマローネ＆グラッパの限定セットです。
・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2016 1本
・グラッパ・ディ・アマローネ 1本
≪ラルコ≫
ヴェネトで、誰よりも“神話的生産者”との讃辞にふさわしい、クインタレッリ。
ルーカ・フェドリーゴは、この巨匠に長年ブドウを販売していた栽培農家に生まれ、14歳からクインタレッリのもとで働き、巨匠の身近で栽培醸造を学んだ。その後独立し、畑を購入しワイナリーを建て、1998年に初VTをリリース売する。
アマローネにおいては90日前後の長期のアパッシメントし、熟成もスラヴォニアオークの大樽熟成。栽培と醸造の両方において、徹底して伝統的。
ただし栽培と醸造を学んだ、クインタレッリがそうであるように、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルローのフランス系品種にも可能性を見いだし、ルーカなりの醸造で、ルベオという同地としてはユニークな構成のワインを造り出している。
近年、2014年を境にラルコが造るワインの質が著しく上昇し、当主ルーカに「ジュゼッペ・クインタレッリの再来」との過褒までも寄せられ始めている。
（インポーターコメントより引用）