コントラット ミッレジマート アルタ・ランガ スプマンテ パドゼ 2019
¥4,950
SOLD OUT
【参考小売価格】6,389円（税込）
【産地】イタリア ピエモンテ
【タイプ】白 発泡 辛口
【品種】ピノ・ネーロ、シャルドネ
世界遺産の地下セラーの中で、瓶内で澱と共に30カ月以上の熟成を経て造られるスプマンテ。ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。
≪稀代の醸造家ジョルジョ・リヴェッティがアルタ・ランガD.O.C.G.にかける、偉大なシャンパーニュへの挑戦≫
コントラットは、1867年創業の老舗ワイナリー。ピエモンテ州のバルバレスコD.O.C.G.エリアから東に約10km離れたカネッリという村にあり、スプマンテを専門に製造しています。2007年から、ピエモンテのスターワイナリーのひとつ、ラ・スピネッタのオーナーにして醸造責任者のジョルジョ・リヴェッティ氏がコントラットのスプマンテ造りに携わるようになりました。2011年には同氏がコントラットのオーナーとなり、高品質なスプマンテを生み出し注目を集めています。
（インポーターコメントより引用）
